200g makaronu penne
2 kulki mozzarelli
2 pomidory średniej wielkości
awokado
bazylia
świeżo wyciśnięty sok z cytryny
oliwa
Przygotowanie
Ugotować makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Podczas gotowania pokroić w plastry mozzarellę, wcześniej umyte pomidory i obrane awokado. Makaron po ugotowaniu odlać, dodać trochę oliwy i dość sporo bazylii, wymieszać dokładnie. Przełożyć makaron na talerz, poukładać obok na przemian mozzarellę, awokado i pomidora, awokado skropić sokiem z cytryny, całość polać oliwą i posypać bazylią. Podawać na ciepło, potem nie będzie smakować!
Jak ktoś nie lubi awokado, to nie trzeba dodawać. Ja się przekonałam, że nie lubię właśnie przy robieniu tego. Smakuje jak mydło. ;)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz